Provolone Queijos Scala

Fique por dentro das últimas do Scala direto pelo seu e-mail.

    • *Campos obrigatórios


    Provolone à Milanesa da Chirley

    Ingredientes:

    Provolone Scala cortado em cubos
    1 ovo
    Sal a gosto
    Farinha de trigo
    Farinha de rosca

    Modo de Preparo:

    Passe o provolone no ovo batido com o sal.
    Em seguida, passe na farinha de trigo e no ovo.
    Finalize passando na farinha de rosca.
    Depois, é só fritar até dourar.

    Imagem meramente ilustrativa.

    Receita: Chirley Gonçalves Silva – Aprendeu a cozinhar sozinha, sem medo, com paciência e garra. Tornou-se presença requisitada em eventos, há 25 anos não tem tempo ruim para essa cozinheira de mão cheia. O segredo? Amar o que faz e colocar todo o amor, carinho e dedicação em cada uma de suas receitas.