Provolone Queijos Scala

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Sr. Nino, fundador do Scala Produtos
harmonização Requeijão Cremoso Linha Profissional
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harmonização faca

Requeijão Cremoso Linha Profissional

  • Facas
    • Para pastas e patês
  • Diversos
    • Pizzas, Massas e Tortas
    • Sanduíches, Batatas e Salgados
    • Camarão, Tapioca e Frango Desfiado

Requeijão Cremoso Linha Profissional

De recheios às coberturas, combina com tudo.
Disponível nas versões bisnaga e balde, o Requeijão Cremoso Scala se transformou em uma das principais marcas do mercado.

Perfeito para os profissionais do ramo de food service. Para garantir o sabor e qualidade Scala em pizzas, molhos, salgados e tortas.
Como harmonizar

Fabricado a partir dos mais rígidos controles de qualidade para produzir a melhor textura e sabor.

Forneável e sem amido, o Requeijão Cremoso Scala é produzido com os melhores ingredientes e nos mínimos detalhes para alcançar o máximo em sabor e performance.

Sua fabricação começa com a preparação de uma massa produzida por leite, creme e ação de uma cultura láctica essencial para garantia do sabor do produto.  Em seguida, a massa é levada para o tacho – equipamento que mantém o produto em agitação e aquecimento. Ali ocorre um processo conhecido como fusão, que consiste no derretimento da massa para favorecer a combinação dos ingredientes de forma homogênea conferindo a consistência ideal para forneamento e garantindo o aroma e sabor final do requeijão Scala.

imagem1 Requeijão Cremoso Linha Profissional Scala
  • Diversos

    • Pizzas, Massas e Tortas
    • Sanduíches, Batatas e Salgados
    • Camarão, Tapioca e Frango Desfiado
  • imagem0 Requeijão Cremoso Linha Profissional Scala
    Tabela de especificações

    Requeijão Cremoso Balde 3,6kg

    PRODUTO EMBALAGEM PESO VALIDADE CÓDIGO
    Balde 3,6kg Caixa c/ 4 peças 14,4kg* 120 dias 789803968 0149
    Mantenha resfriado até 10ºC
    *Peso aproximado.
  • imagem1 Requeijão Cremoso Linha Profissional Scala
    Tabela de especificações

    Requeijão Cremoso Bisnaga 1,8kg

    PRODUTO EMBALAGEM PESO VALIDADE CÓDIGO
    Bisnaga 1,8kg Caixa c/ 8 peças 14,4kg* 120 dias 789803968 0156
    Mantenha resfriado até 10ºC
    *Peso aproximado.
  • imagem2 Requeijão Cremoso Linha Profissional Scala
    Tabela de especificações

    Requeijão Cremoso Bisnaga 400g

    PRODUTO EMBALAGEM PESO VALIDADE CÓDIGO
    Bisnaga 400g Caixa c/ 16 peças 6,4kg* 120 dias 789803968 0187
    Mantenha resfriado até 10ºC
    *Peso aproximado.

Tabela nutricional

Informação nutricional

Porção de 30g
(1 colher de sopa)
Quantidade
por porção
% VD (*)
Valor energético 80kcal = 336kJ 4
Carboidratos 0 0
Proteínas 3,5g 5
Gorduras totais 7,4g 13
Gorduras saturadas 5,6g 25
Gorduras trans 0 **
Fibra alimentar 132mg 5
Sódio 136mg 13
* %VD Valores Diários com base em uma dieta de 2.000kcal ou 8.400kJ.
Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
** %VD não estabelecido.

Ingredientes

Leite Desnatado Pasteurizado,Creme de Leite Pasteurizado, Leite em Pó, Sal (Cloreto de Sódio), Cloreto de Cálcio, Fermento Láctico, Emulsificantes (INS 450iii), Regulador de Acidez (INS 500ii) e Conservante (INS 234).
NÃO CONTÉM GLÚTEN.
ALÉRGICOS: CONTÉM LEITE E DERIVADOS DO LEITE. CONTÉM LACTOSE.

Tabela nutricional

Informação nutricional

Porção de 30g
(1 colher de sopa)
Quantidade
por porção
% VD (*)
Valor energético 80kcal = 336kJ 4
Carboidratos 0 0
Proteínas 3,5g 5
Gorduras totais 7,4g 13
Gorduras saturadas 5,6g 25
Gorduras trans 0 **
Fibra alimentar 132mg 5
Sódio 136mg 13
* %VD Valores Diários com base em uma dieta de 2.000kcal ou 8.400kJ.
Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
** %VD não estabelecido.

Ingredientes

Leite Desnatado Pasteurizado,Creme de Leite Pasteurizado, Leite em Pó, Sal (Cloreto de Sódio), Cloreto de Cálcio, Fermento Láctico, Emulsificantes (INS 450iii), Regulador de Acidez (INS 500ii) e Conservante (INS 234).
NÃO CONTÉM GLÚTEN.
ALÉRGICOS: CONTÉM LEITE E DERIVADOS DO LEITE. CONTÉM LACTOSE.

Tabela nutricional

Informação nutricional

Porção de 30g
(1 colher de sopa)
Quantidade
por porção
% VD (*)
Valor energético 80kcal = 336kJ 4
Carboidratos 0 0
Proteínas 3,5g 5
Gorduras totais 7,4g 13
Gorduras saturadas 5,6g 25
Gorduras trans 0 **
Fibra alimentar 132mg 5
Sódio 136mg 13
* %VD Valores Diários com base em uma dieta de 2.000kcal ou 8.400kJ.
Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
** %VD não estabelecido.

Ingredientes

Leite Desnatado Pasteurizado, Creme de Leite Pasteurizado, Leite em Pó, Sal (Cloreto de Sódio), Cloreto de Cálcio, Fermento Láctico, Emulsificantes (INS 450iii), Regulador de Acidez (INS 500ii) e Conservante (INS 234).
NÃO CONTÉM GLÚTEN.
ALÉRGICOS: CONTÉM LEITE E DERIVADOS DO LEITE. CONTÉM LACTOSE.
Não indisponível.
Não indisponível.
Não indisponível.
Não indisponível.
Não indisponível.
Não indisponível.
Não indisponível.