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O Scala está localizado nas Bacias Leiteiras do Triângulo Mineiro e Alto Paranaíba, região ideal para a produção de leite de alta qualidade. Esse fato somado ao Sistema de Valorização da Qualidade do Leite garante a procedência da matéria-prima e a valorização de produtores que zelam pela qualidade do leite e saúde animal.
O laticínio tem capacidade para processar mais de 600 mil litros de leite por dia, provenientes de mais de 500 fornecedores parceiros. Procuramos oferecer as melhores condições para o desenvolvimento sustentável da produção leiteira.
O acompanhamento do trabalho no campo e os programas de apoio ao produtor evidenciam os cuidados do Scala com sua principal matéria-prima, o leite.
O Programa Boas Práticas Agropecuárias (BPA) é uma importante iniciativa na cadeia do leite, o BPA é implementado por meio de visitas às propriedades leiteiras e treinamentos com empresas especializadas da área. Nesse programa auxiliamos o produtor a produzir um leite com segurança e qualidade, utilizando os recursos naturais de maneira racional e atento às condições de conforto do leiteiro.
Desenvolvida em parceira com o SEBRAE-MG, essa iniciativa apoia a gestão das fazendas e por meio de uma consultoria especializada repassa conhecimentos técnicos e financeiros aos produtores de leite Scala, com visitas mensais focadas no aumento da rentabilidade do produtor e na sustentabilidade do seu negócio, favorecendo a sucessão familiar e a permanência do produtor no campo. Todas as visitas técnicas do projeto são parcialmente subsidiadas pelo Scala.
Desenvolvido em parceria com a empresa Rehagro, o Projeto Scala + Leite disponibiliza assistência técnica e financeira a pequenos produtores de leite com foco no aumento de volume de produção, qualidade de leite e rentabilidade, possibilitando assim a permanência desses pequenos produtores na atividade.
Esse sistema precifica os fornecedores de leite de maneira diferenciada e mais justa. Critérios claros demonstram aos produtores de leite como é realizada a composição do pagamento, com bonificações para contagem bacteriana, células somáticas, índices de proteína e gordura. Além disso, um adicional é pago às fazendas que conseguem a certificação no projeto de Boas Práticas na Fazenda.
Por meio desses convênios, o Scala possibilita aos produtores o acesso a produtos e serviços fundamentais para a atividade leiteira com preços mais competitivos, pagos diretamente pelo Scala e descontados no leite fornecido pelo produtor. Um bom exemplo são os convênios com empresas de genética, em que os produtores adquirem soluções reprodutivas para desenvolvimento do seu rebanho com preços subsidiados pelo Scala.
SAC
Endereço
R. Virgílio de Melo Franco, 62,
Sacramento - MG, 38190-000
Estamos Abertos
De segunda a sexta-feira das 8h às 17h.
A Scala, desde sua fundação há mais de meio século, não só exige qualidade como tem paixão por isso. A companhia enxerga a qualidade como um diferencial estratégico, determinante para a sua perpetuidade. Por isso, reafirma seu compromisso em satisfazer as necessidades e expectativas dos clientes e consumidores da marca, desenvolvendo, produzindo e entregando um alimento seguro, com alto padrão de qualidade e em conformidade com todos os requisitos legais.
Prezamos pela excelência, por isso buscamos a melhoria contínua dos nossos produtos, processos e a evolução do capital intelectual para, dessa forma, entregar valor aos clientes, consumidores e demais partes interessadas que de alguma maneira afetam ou são afetadas pela companhia.
Este compromisso é alcançado através do cumprimento das seguintes ações:
• Comunicar esta Política e disponibilizar os recursos necessários à capacitação e garantia de seu atendimento por parte de todos os colaboradores e demais envolvidos.
• Assegurar o cumprimento das normas e procedimentos internos para todos os colaboradores, fornecedores, produtores, e todos aqueles que impactam diretamente na qualidade e segurança dos produtos Scala.
• Avaliar e melhorar continuamente nosso sistema de gestão da qualidade e segurança de alimentos de modo a garantir a produção de produtos seguros, prevenir incidentes de qualidade e melhorar sistematicamente os indicadores de performance estabelecidos.
• Atender aos requisitos de clientes, legais, normativos e demais requisitos aplicáveis.
• Estabelecer uma comunicação transparente, sobre informações relevantes de qualidade e segurança de alimentos dos produtos Scala com clientes, consumidores, órgãos reguladores e demais envolvidos na cadeia produtiva de alimentos.
• Atuação constante e ativa da alta direção na liderança e comprometimento para com os assuntos de Qualidade e Segurança de Alimentos.