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    Sr. Nino, fundador do Scala Produtos
    harmonização Manteiga
    harmonização Manteiga
    harmonização Manteiga

    Manteiga

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      • Manteiga Clarificada Ghee
      • Pipoca e Milho Verde

    Manteiga

    Sem conservantes, ideal para receitas e ter sempre à mesa.
    Faz parte da história e tradição do Scala. A manteiga foi o primeiro produto da marca lançado ao mercado, há mais de meio século.

    Sua fabricação ocorre a partir do creme do leite e está sempre presente na mesa do brasileiro, do tradicional pãozinho na chapa às mais variadas receitas.
    Como harmonizar

    Feita 100% do creme do leite.

    A manteiga é obtida a partir da ação mecânica da batedura do creme de leite que por sua vez é obtido pela separação parcial da gordura do leite durante a etapa de pasteurização.

    Este creme passa pelos processos de padronização, resfriamento e maturação, importantes para a obtenção do produto final.

    imagem1 Manteiga Scala
    • Outros

      • Torradas
      • Pães
      • Sanduíches
      • Bolos
      • Brigadeiro
      • Biscoitos
    • Diversos

      • Manteiga Clarificada Ghee
      • Pipoca e Milho Verde

    A Manteiga Scala está disponível em cinco versões:

    • imagem0 Manteiga Scala
      Tabela de especificações

      Manteiga de Primeira Qualidade 200g Sem Sal

      PRODUTO EMBALAGEM PESO VALIDADE CÓDIGO
      Peça 200g sem sal Caixa c/ 24 peças 4,8kg* 120 dias 789803968 0262
      Mantenha resfriado até 10ºC
      *Peso aproximado.
    • imagem1 Manteiga Scala
      Tabela de especificações

      Manteiga de Primeira Qualidade 200g Com Sal

      PRODUTO EMBALAGEM PESO VALIDADE CÓDIGO
      Peça 200g com sal Caixa c/ 24 peças 4,8kg* 120 dias 789803968 0286
      Mantenha resfriado até 10ºC
      *Peso aproximado.
    • imagem2 Manteiga Scala
      Tabela de especificações

      Manteiga de Primeira Qualidade 500g Sem Sal

      PRODUTO EMBALAGEM PESO VALIDADE CÓDIGO
      Peça 500g sem sal Caixa c/ 12 peças 6kg* 120 dias 789803968 069 9
      Mantenha resfriado até 10ºC
      *Peso aproximado.
    • imagem3 Manteiga Scala
      Tabela de especificações

      Manteiga de Primeira Qualidade 500g Com Sal

      PRODUTO EMBALAGEM PESO VALIDADE CÓDIGO
      Peça 500g com sal Caixa c/ 12 peças 6kg* 120 dias 789803968 031 6
      Mantenha resfriado até 10ºC
      *Peso aproximado.
    • imagem4 Manteiga Scala
      Tabela de especificações

      Manteiga Comum Sem Sal

      PRODUTO EMBALAGEM PESO VALIDADE CÓDIGO
      Peça 5Kg sem sal Caixa c/ 1 peça 5kg* 120 dias 789803968 0255
      Mantenha resfriado até 10ºC
      *Peso aproximado.

    Tabela nutricional

    Informação nutricional

    Porção de 10g
    (1 colher de sopa)
    Quantidade
    por porção
    % VD (*)
    Valor energético 77kcal = 323kJ 4
    Carboidratos 0 0
    Proteínas 0 0
    Gorduras totais 8,5g 15
    Gorduras saturadas 6,3g 28
    Gorduras trans 0 **
    Fibra alimentar 0 0
    Sódio 0 0
    Cálcio 6,2mg 1
    * %VD Valores Diários com base em uma dieta de 2.000kcal ou 8.400kJ.
    Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
    ** %VD não estabelecido.

    Ingredientes

    Creme de leite.
    NÃO CONTÉM GLÚTEN.
    ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADOS DO LEITE.
    CONTÉM LACTOSE.

    Tabela nutricional

    Informação nutricional

    Porção de 10g
    (1 colher de sopa)
    Quantidade
    por porção
    % VD (*)
    Valor energético 77kcal = 323kJ 4
    Carboidratos 0 0
    Proteínas 0 0
    Gorduras totais 8,6g 15
    Gorduras saturadas 6,3g 28
    Gorduras trans 0 **
    Fibra alimentar 0 0
    Sódio 16mg 1
    * %VD Valores Diários com base em uma dieta de 2.000kcal ou 8.400kJ.
    Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
    ** %VD não estabelecido.

    Ingredientes

    Creme de Leite e Sal (Cloreto de Sódio).
    NÃO CONTÉM GLÚTEN.
    ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADOS DO LEITE.
    CONTÉM LACTOSE.

    Tabela nutricional

    Informação nutricional

    Porção de 10g
    (1 colher de sopa)
    Quantidade
    por porção
    % VD (*)
    Valor energético 77kcal = 323kJ 4
    Carboidratos 0 0
    Proteínas 0 0
    Gorduras totais 8,5g 15
    Gorduras saturadas 6,3g 28
    Gorduras trans 0 **
    Fibra alimentar 0 0
    Sódio 0 0
    Cálcio 6,2mg 1
    * %VD Valores Diários com base em uma dieta de 2.000kcal ou 8.400kJ.
    Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
    ** %VD não estabelecido.

    Ingredientes

    Creme de leite.
    NÃO CONTÉM GLÚTEN.
    ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADOS DO LEITE.
    CONTÉM LACTOSE.

    Tabela nutricional

    Informação nutricional

    Porção de 10g
    (1 colher de sopa)
    Quantidade
    por porção
    % VD (*)
    Valor energético 77kcal = 323kJ 4
    Carboidratos 0 0
    Proteínas 0 0
    Gorduras totais 8,6g 15
    Gorduras saturadas 6,3g 28
    Gorduras trans 0 **
    Fibra alimentar 0 0
    Sódio 16mg 1
    * %VD Valores Diários com base em uma dieta de 2.000kcal ou 8.400kJ.
    Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
    ** %VD não estabelecido.

    Ingredientes

    Creme de Leite e Sal (Cloreto de Sódio).
    NÃO CONTÉM GLÚTEN.
    ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADOS DO LEITE.
    CONTÉM LACTOSE.

    Tabela nutricional

    Informação nutricional

    Porção de 10g
    (1 colher de sopa)
    Quantidade
    por porção
    % VD (*)
    Valor energético 77kcal = 323kJ 4
    Carboidratos 0 0
    Proteínas 0 0
    Gorduras totais 8,6g 16
    Gorduras saturadas 6,343g 29
    Gorduras trans 0 **
    Fibra alimentar 0 0
    Sódio 0 0
    * %VD Valores Diários com base em uma dieta de 2.000kcal ou 8.400kJ.
    Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
    ** %VD não estabelecido.

    Ingredientes

    Creme de soro.
    NÃO CONTÉM GLÚTEN.
    ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADOS DO LEITE.
    CONTÉM LACTOSE.
    Não indisponível.
    Não indisponível.
    Não indisponível.
    Não indisponível.
    Não indisponível.