Provolone Queijos Scala

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    Receita: petisco de pepino com Queijo Minas Padrão Scala

    Petisco de pepino com Queijo Minas Padrão Scala

    Ingredientes

    1 unidade(s) de pepino japonês
    1/2 unidade(s) de cebola roxa
    2 dente(s) de alho
    2 colher(es) (sopa) de vinagre branco
    Azeite a gosto
    Sal a gosto
    Pimenta-do-reino preta a gosto
    Queijo Minas Padrão Scala a gosto
    Pães de sua preferência

    Modo de preparo

    Primeiro, fatie o pepino, a cebola e o alho.
    Esquente uma frigideira, acrescente o azeite e refogue o alho e a cebola.
    Depois que estiver bem dourado, posicione as fatias de pepino na frigideira, sem mexer muito para não desmanchar.
    Acrescente o sal, a pimenta e o vinagre.
    Deixe no fogo por 5 minutos.
    Agora, é só montar.
    Coloque a mistura sobre as fatias de pão e cubra com pedacinhos de Queijo Minas Padrão Scala.

    Imagem meramente ilustrativa.