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Receita: petisco de pepino com Queijo Minas Padrão Scala

Petisco de pepino com Queijo Minas Padrão Scala

Ingredientes

1 unidade(s) de pepino japonês
1/2 unidade(s) de cebola roxa
2 dente(s) de alho
2 colher(es) (sopa) de vinagre branco
Azeite a gosto
Sal a gosto
Pimenta-do-reino preta a gosto
Queijo Minas Padrão Scala a gosto
Pães de sua preferência

Modo de preparo

Primeiro, fatie o pepino, a cebola e o alho.
Esquente uma frigideira, acrescente o azeite e refogue o alho e a cebola.
Depois que estiver bem dourado, posicione as fatias de pepino na frigideira, sem mexer muito para não desmanchar.
Acrescente o sal, a pimenta e o vinagre.
Deixe no fogo por 5 minutos.
Agora, é só montar.
Coloque a mistura sobre as fatias de pão e cubra com pedacinhos de Queijo Minas Padrão Scala.

Imagem meramente ilustrativa.