Tortinha cheesecake de limão

Ingredientes 

– 100 g de biscoito maisena triturado
– 1 colher de chá de Manteiga Scala derretida
– 1/2 xícara de Cream Cheese Scala em temperatura ambiente
– 6 colheres de sopa de iogurte natural
– 1/3 xícara de açúcar
– 1 colher de Suco de limão

Modo de preparo 

1. Misture os biscoitos triturados com a manteiga. Distribua e forre o fundo de 6 taças de sobremesa.
2. Bata o cream cheese e o iogurte por 2 minutos em mixer ou batedeira. Acrescente o açúcar e o suco de limão e bata por mais 2 minutos.
3. Divida o creme entre as taças com a massa de biscoito.
4. Leve à geladeira para ficar geladinho.

Sirva e aproveite a sobremesa!