Antepasto de Provolone

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Ingredientes:

Modo de preparo:

1. Comece retirando a casca do Provolone Scala e, depois, pique-o em pedaços pequenos.
2. Em um processador ou liquidificador, coloque o Provolone Scala picado e o dente de alho, batendo apenas o suficiente para triturar o Provolone Scala.
3. Leve a mistura a um recipiente e acrescente o Cream Cheese Scala, misturando com uma colher.
4. Adicione o sal e a pimenta, ou outro tempero de sua preferência, e mexa novamente.
5. Sirva com torradas e pães.

OBS.: ao levar o Provolone Scala ao processador, não bata muito, para evitar que ele vire uma pasta.

Bom apetite!

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    Política Corporativa de Qualidade e Segurança dos Alimentos

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