Provolone Queijos Scala

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Fondue de Queijos Scala

Ingredientes

200g de mussarela Scala
150g de parmesão Scala
250g de maionese
1 colher de sopa de farinha de trigo dissolvida no leite
1 pitada de noz moscada

Modo de preparo

Rale os queijos no ralo grosso, misture-os com a maionese, a farinha e uma pitada de noz moscada. Derreta no forno micro-ondas.
Sirva com grissini ou pães de sua preferência.

Imagem meramente ilustrativa.