Conchiglione com Scala

Ingredientes:
– 200 g de conchiglione
– 150 g de queijo Azul da Serra Scala
– ⁠4 colheres de sopa de Cream Cheese Scala
– ⁠Damasco a gosto

Para o molho:
– 50 g de Manteiga Scala
– ⁠50 g de farinha
– ⁠1 cebola
– ⁠600 ml de leite morno
– ⁠150 g de Parmesão 12 meses de maturação Scala ralado
– ⁠Noz moscada
– ⁠Sal e pimenta do reino

Bom apetite!